Pulled-Pork-Sandwich – der September-Hit zum Nachkochen

Von peter | 09:22

  Robert Krause, Koch im NH Dessau, präsentiert sein Lieblingsgericht im September: „Pulled-Pork-Sandwich“. Es ist einfacher als gedacht: Kein Rühren, keine Gefahr, dass etwas anbrennt – und sogar Picknick-tauglich!   Zutaten: 4 Süßkartoffeln 800 g Schweineschulter (vorgeräuchert oder zum Selbsträuchern) Öl, Salz, Stärke, edelsüßer Paprika Sandwichbrot Barbecuesoße Weißkrautsalat Romana-Salat   Zubereitung: Vier Süßkartoffeln schälen und […]

#nhBurgerEM – 6 Fußballnationen, 6 Burger

Von peter | 17:04

  Passend zur Fußball-EM, die von 10. Juni bis 10. Juli 2016 in Frankreich stattfindet, starten wir die #nhBurgerEM: 6 Fußballnationen, 6 Burger – zum Genießen daheim auf der Couch oder in einem NH Hotel in eurer Nähe: www.nh-hotels.de. Bon Appetit!   Der Spanier: Barcelona Crisp Zutaten: Burger-Brötchen 200 g Rindfleisch Redpeppajam-Soße Olivenscheiben getrocknete Tomaten […]

Was das NH Prague City mit dem Grand Budapest Hotel verbindet

Von peter | 18:32

  Im Film „The Grand Budapest Hotel“ gibt es eine Animation, in der der Protagonist per Seilbahn von Gipfel zu Gipfel schwebt. Diese Szene hätte man so ähnlich auch im NH Prague City drehen können: Das Hotel hat nämlich eine eigene Standseilbahn! Ähnlich wie im Film bewegt sich die Seilbahn des NH Prague City als […]

Die besten Feste und Reisetipps im Mai

Von peter | 14:55

  Endlich Frühling, endlich Sonne! Passend zum wunderschönen Maiwetter haben wir für euch die wichtigsten Infos zu den besten Straßenfesten und Open-Air-Veranstaltungen in Deutschland. So könnt ihr jedes Wochenende mit uns in einer anderen Stadt feiern und genießen. Klingt gut, oder?   Hamburg: Hafengeburtstag Den Auftakt macht Hamburg mit dem Hafengeburtstag, der schon an diesem […]

Top-Tipps für euren Besuch in Mailand

Von peter | 09:12

  Was ihr bei einem Besuch in Mailand auf jeden Fall unternehmen solltet – mit diesen Tipps steht einem großartigen Kurztrip nichts mehr im Wege: Straßenbahn fahren Ihr lest richtig: Lasst euch von einer der alten Straßenbahnen mit Holzsitzen stilecht durch die Stadt transportieren. Wer es ganz exklusiv haben möchte, bucht sich sogar seine eigene […]

Gratiskunst in Berlin – Street Art, Galerien, Architektur

Von peter | 14:27

  Kunst im großen und kleinen Stil findet man in Berlin an jeder Ecke – auch abseits der großen Museen gibt es eine Menge zu entdecken, oft sogar gratis.   Street Art Kaum eine andere Stadt hat eine so große und breit gefächerte Street Art- und Graffitiszene wie Berlin. Das berühmteste Beispiel ist sicherlich die […]

Amsterdam sieht rot: die NH Collection Hotels sind da!

Von peter | 09:17

  Am vergangenen Wochenende gab es in der Hauptstadt der Niederlande nur ein Thema: die drei neuen NH Collection Hotels, die mit einer großen Eröffnungsparty feierlich eingeweiht wurden. Für uns der perfekte Anlass, um dir ihre außergewöhnlichen Geschichten rund um Könige, Schneider und Pilger zu erzählen.   NH Collection Amsterdam Doelen Das NH Collection Amsterdam […]

3 wahre Geschichten aus dem NH Collection Berlin Friedrichstrasse

Von peter | 09:50

  Außergewöhnliche Momente und einen Service der Extraklasse verspricht ein Aufenthalt im NH Collection Berlin Friedrichstrasse. Klingt nach Werbeversprechen? Wir haben es hautnah miterlebt – 3 ungewöhnliche, aber wahre Geschichten aus unserem Premiumhotel im Herzen Berlins:   Jäger der verlorenen Socken Ein 12-jähriger Junge hatte sich lange auf seine Berlin-Reise gefreut: Von seinem hart ersparten […]

21 kleine und große Dinge, die wir am Reisen lieben

Von peter | 09:15

  Am 20. März wird der internationale Tag des Glücks (International Day of Happiness) gefeiert – und was macht glücklicher als die Welt zu entdecken? Diese 21 kleinen und großen Dinge lieben wir am Reisen: Das Meer riechen Die Sonne genießen Den Blickwinkel verändern Über den Dingen stehen Ziellos flanieren Neues sehen Zeit für richtig […]

Die Luminale „erleuchtet“ Frankfurt – unser Reisetipp im März

Von peter | 10:41

  Vom 13. bis 18. März 2016 taucht die „Luminale“ Frankfurts Skyline in buntes Licht. Das vielleicht spektakulärste Lichtkunstfestival der Welt findet alle zwei Jahre statt, zuletzt 2014. Über 200 Skulpturen, Installationen und Vorführungen von Künstlern aus den verschiedensten Ländern warten in diesem Jahr darauf, entdeckt zu werden. Als diesjährige Highlights der Luminale werden die […]